Hamburger:
Bata no processador o peixe até que fique bem moído
Em uma vasilha, misture o peixe moído aos demais ingredientes
Leve a geladeira por 30 minutos
Modele os hambúrgueres e leve ao forno médio (180ºC) em uma assadeira untada com o azeite e coberta com papel alumínio por aproximadamente de 15 a 20 minutos
Sirva a seguir acompanhado da maionese de alho
Maionese de Alho:
Amasse os dentes de alho e, com uma colher, misture o restante dos ingredientes até obter uma mistura
Sirva acompanhando o hambúrguer
Informações Adicionais
Rendimento: 6 porções de 280kcal cada Créditos: Etti